Η περιτομή είναι η χειρουργική επέμβαση, κατά την οποία αφαιρείται μέχρι υγιών ορίων το στενωτικό τμήμα της πόσθης και της ακροποσθίας ( του δέρματος που καλύπτει το πέος και τη βάλανο του ), που προκαλεί δυσκολία αποκάλυψης της βαλάνου, ιδίως στη στύση.Είναι μια επέμβαση μικρής βαρύτητας με τοπική αναισθησία και γίνεται μια κυκλική τομή με τη χρήση νυστεριού, ραδιοκυμάτων υψηλής συχνότητας ( RF ), ή laser, το οποίο έχει το πλεονέκτημα ότι είναι σχεδόν αναίμακτο, με ταχύτερη επούλωση και καλύτερο αισθητικό αποτέλεσμα. Διαρκεί 20-30 λεπτά κι ο ασθενής εξέρχεται αμέσως μετά την ολοκλήρωση της από το νοσοκομείο κι επανέρχεται στις δραστηριότητες του την ίδια κιόλας μέρα. Χρησιμοποιούνται απορροφήσιμα ράμματα, τα οποία πέφτουν μόνα τους σε 15-20 μέρες, διάστημα στο οποίο συστήνεται να αποφεύγεται η σεξουαλική δραστηριότητα.

Η περιτομή διενεργείται , κυρίως, λόγω στένωσης της ακροποσθίας για ιατρικούς λόγους ( πόνος κατά τη σεξουαλική πράξη, φλεγμονές, δυσκολία ούρησης ), αλλά και για θρησκευτικούς κι αισθητικούς λόγους. Σε αρκετές μελέτες έχει δειχθεί ότι με την περιτομή μειώνονται οι πιθανότητες μόλυνσης από τη συσσώρευση μικροοργανισμών και σμήγματος, ότι μειώνει τους κινδύνους καρκίνου του πέους και μόλυνσης από τον ιό HIV, αλλά και ότι προφυλάσσει τις γυναίκες από τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας.